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Comment choisir le meilleur four à pizza extérieur italien ? : les caractéristiques

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Le meilleur four à pizza va révolutionner votre façon de cuisiner en plein air. Avec des modèles portables et multi-combustibles, les fours à pizza italienne sont non seulement charmants, mais ils sont aussi capables de faire de très bonnes pizzas. Vous pouvez associer votre nouveau four à pizza à certains des meilleurs barbecues pour compléter votre cuisine extérieure.

Nous avons utilisé certains des meilleurs fours à pizza pour préparer des plats de poisson rustiques et des aubergines grillées, donc, même si vous ne prévoyez pas de manger de la pizza toutes les semaines, vous pouvez tirer le meilleur parti de votre nouveau four.

Prendre un four à pizza : comment choisir le meilleur ?

Lorsque vous cherchez à acheter le meilleur four à pizza pour vous et votre maison, il y a quelques facteurs que vous devez prendre en compte.

Si vous recherchez l’authentique style italien, nous pensons que le bois est un matériau indispensable. Cependant, vous trouverez des fours à pizza fonctionnant au charbon de bois et même au gaz, et vous pouvez toujours obtenir un goût excellent avec ces modèles.

Pour ce qui est des caractéristiques, veuillez à prendre en compte les points mentionnés plus bas.

Regardez la vitesse de chauffage et de cuisson

Les fours à pizza dédiés offrent un temps de cuisson rapide, ce qui peut rendre les choses moins stressantes si vous cuisinez pour un grand groupe.

Votre four à pizza doit-il être portable ?

Ces modèles peuvent s’adapter aux jardins les plus petits et vous accompagner dans vos déplacements. Ils conviennent également aux personnes qui déménagent souvent.

Vous recherchez un modèle multifonctionnel ?

Vous pouvez bien-sûr cuisiner autre chose que des pizzas dans un four à pizza, mais vous pouvez aussi choisir un modèle qui fait aussi barbecue et fumoir, pour éviter de doubler les appareils.

Quels sont les différents types de four à pizza ?

Il y a beaucoup de familles qui préfèrent avoir un four à pizza à l’extérieur pour faire des pizzas et aussi des plats et des barbecues. Pour cela, on a choisi ces meilleurs four à pizza dans le marché, nous vous en proposons quelques uns.

Four à pizza d’extérieur portable Ooni Fyra

Il est caractérisé par :

  • combustible : bois ;
  • matériaux : acier inoxydable ;
  • portable ;
  • rapide : pizza en 60 secondes ;
  • prix avantageux.

Nous avons essayé et testé ce four à pizza d’extérieur portable Ooni Fyra, et nous n’avons que de bonnes choses à en dire. Non seulement il est abordable, mais il est également facile à utiliser, il est beau, il est portable et évidemment il fait des pizzas incroyables.

Avec son corps en acier inoxydable, ce four à pizza retient très bien la chaleur et dispose d’un plateau à combustible conçu sur mesure pour permettre une circulation d’air maximale. Il est aussi facile à nettoyer et idéal pour les jardins de toutes tailles confondues.

Four à pizza à bois Woody

Il est caractérisé par :

  • combustible : bois, granulés, charbon de bois ;
  • matériau : acier inoxydable de qualité alimentaire ;
  • option abordable ;
  • comprend tout ce dont vous avez besoin ;
  • prépare de délicieuses pizzas cuites sur pierre en 60 secondes.

Le four à pizza a bois Woody peut chauffer jusqu’à 480 degrés en 20 minutes seulement et cuire votre pizza en moins d’une minute. Le design est portable, bien que nous l’ayons trouvé un peu lourd lors des tests – vous aurez également besoin d’un plateau de table pour le placer. Les pieds se replient et la cheminée peut également être retirée pour le rendre plus court. Avec ses 13 kg, ce n’est pas non plus l’option la plus lourde du marché.

Bien qu’il s’agisse d’un four à pizza à bois, vous pouvez également utiliser des pellets et du charbon de bois pour cuisiner.